人間通訊社

佛光山惠中寺在農曆七月「孝道月」修持期間，於一樓大廳舉行「蔬食A計畫連署」活動，由國際佛光會中華總會中區協會第二督導區副督導長陳仲由，帶領各分會義工輪流值班。連署方法有2種，一種是提供分會條碼，由民眾自行輸入；第二種提供紙本填寫單由分會協助登入。

陳仲由表示，蔬食A計畫連署有2項重要策略意涵，一是能夠減緩地球暖化，解決糧食危機。二是選擇蔬食，就是支持五個具體的保護行動「零飢餓、抑止全球暖化、平衡生態、保護環境、愛護生命」。現場備有個人連署表及家庭連署表；希望大家發心擔任義工，齊心為搶救地球生態環境盡分心力。

人類貪圖口腹之欲，大量畜養牲畜，牲畜所排放的二氧化碳是造成地球暖化的最大元兇；養殖牲畜所需的糧食，更足以搶救非洲貧困人民的飢荒。現今眾多國家及宗教團體已覺醒生態浩劫的嚴重性，紛紛提出對策「不濫墾濫伐、節能減碳、少用塑膠袋、儘量素食、降低畜牧養殖數量」，宗教團體更用「心保」教育，企盼全民落實「環保」理念。

陳仲由說，為了活絡一般民眾參與連署的熱誠，現場矗立掃描、打卡看板，提供顏色紙卡，讓連署者用油墨歡欣手作DIY，包括「蔬食A計畫封面，目標執行卡，執行記錄卡」。創意性作法，讓現場成為拍照景點。

「肯連署就有希望達成愛護地球」的願景，因而將連署目標訂得很寬，有每年1天、每天早齋、每周1天、一整年等9項選項。民眾可選擇自己所希望的，不論選擇素食幾天，只要肯參與連署，都值得鼓勵與讚歎，因他們已在心田上，種下長養慈悲及信仰的種子。

一些民眾提問，連署期間能吃蛋奶素嗎？防患新冠病毒疫情，可以食用蒜頭五辛增強抗菌抵抗力嗎？現場值班人員回答「可以」，並且解說，佛教是活潑變通、權巧方便的心靈教育，只要不殺生、不食葷腥，為了治療疾病，戒律是有「開遮持犯」規範的，但病癒或疫情止息，還是以回復素食為宜。